Thực Đơn Đám Cưới Miền Bắc Có Gì Đặc Biệt?
Sự khác nhau trong văn hóa các vùng miền cũng mang đến một văn hóa cưới hỏi khác nhau. Sự khác biệt này được thể hiện rõ nhất trong thực đơn đãi khách. Bạn chuẩn bị làm lễ cưới ở miền Bắc? Bạn đã biết về thực đơn đám cưới miền Bắc cũng cực kỳ đặc trưng chưa chúng khác gì so với thực đươn tiệc cưới Miền nam. Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé
Thực đơn đám cưới miền Bắc xưa
Thời gian trước đây, người miền Bắc có những món ăn khá đặc biệt trong thực đơn đám cưới. Một bữa tiệc cưới xưa phải có đủ các món: Soup yến, vi cá, bóng cá sủ. Món tráng miệng phải được chuẩn bị bằng bánh phu thê mới thật là tiệc đám cưới. Còn ở các đám cưới quê, gia đình có đám cưới phải chuẩn bị thực phẩm (thịt lợn, gà, chim, cá…) trước cả tháng. Những món ăn truyền thống trong đám cưới miền Bắc phải kể đến: Lòng luộc, giò lụa, nem tai, canh chân giò…
Thực đơn đám cưới miền Bắc ngày nay
Thông thường, bàn ăn trong tiệc cưới của miền Bắc ngày nay phải đủ các món: chim ngói (hoặc chim câu hầm), các món măng, nấm, gà luộc lá chanh, nộm, và đặc biệt là xôi gấc. Theo quan niệm của nhiều người, màu đỏ của xôi gấc là biểu tượng của tình yêu và hạnh phúc hôn nhân đôi lứa. Để bạn tiện tham khảo, chúng tôi sẽ liệt kê một số món tiêu biểu có thể sử dụng trong thực đơn đám cưới miền Bắc dưới đây:
- Món khai vị: Soup măng tây, soup gà ngô ngọt, soup bí ngô kem nấm.
- Món cá: Cá tầm nướng, cá quả phi lê sốt, cá hấp xì dầu.
- Món rán: Tôm hấp dừa, tôm bóc vỏ chiên trứng muối.
- Món sốt, hầm: Bò lúc lắc, chân giò hầm, thịt bò sốt tiêu đen.
- Nộm: Nộm sứa, nộm xoài, nộm rau quả thập cẩm.
- Món xào: Các loại rau xào có thể tìm theo mùa.
- Món chính truyền thống: Gà luộc lá chanh, gà xối mỡ chiên da giòn, chim quay, chim câu sốt nước dừa.
- Món canh: Canh mọc tôm, canh măng khô nấu mọc.
- Xôi vò hạt sen, xôi gấc.
- Món tráng miệng: Hoa quả, bánh phu thê, bánh flan.
Thực đơn đám cưới miền Bắc không thể thiếu xôi gấc - Ảnh: Internet
Số lượng món ăn ở mỗi bàn tiệc cưới khoảng từ 5 – 7 món tùy vào cách lựa chọn của bữa tiệc. Người miền Bắc thích sự thanh tao, nguyên vị chứ không chuộng kiểu chế biến quá phức tạp. Khi lực chọn thực đơn đám cưới miền Bắc, bạn nên chú ý chọn các món thanh đạm, giữ được hương vị gốc của món ăn. Thời tiết ở đây cũng thay đổi rõ rệt theo mùa, nên món ăn cũng được lựa chọn cẩn thận, phù hợp với tiết trời lúc đó.
Trên đây là những gì cần có trong phong tục tiệc cưới Miền Bắc. nhahangtieccuoijenn.mozello.com hi vọng bài viết này thực sự hữu ích cho các bạn
Điểm Danh 5 Nhà Hàng Tiệc Cưới Sang Trọng Ở TP.HCM
Bạn đang tìm kiếm một nhà hàng tiệc cưới sang trọng ở TP.HCM cho ngày lễ quan trọng nhất của đời mình? Sẽ rất khó khăn để lựa chọn một nhà hàng tiệc cưới lý tưởng giữa sự đa dạng về diện tích, cách trang trí, chất lượng món ăn hay cả phong cách phục vụ. 6 nhà hàng dưới đây sẽ giúp bạn đưa ra câu trả lời.
10 Nhà Hàng Tiệc Cưới Đẹp Ở Sài Gòn Cho Các Cặp “Uyên Ương”
Bạn đang phân vân vì chưa biết nên tổ chức ngày lễ trọng đại của mình tại nhà hàng tiệc cưới đẹp ở Sài Gòn nào cho phù hợp? Bên cạnh chất lượng sản phẩm, dịch vụ thuộc loại cao cấp, 10 nhà hàng tiệc cưới dưới đây cũng nổi tiếng vì không gian đặc biệt, gây ấn tượng với nhiều đối tượng khách hàng.
Món tráng miệng trong thực đơn chay tiệc cưới
Thực Đơn Tiệc Cưới Miền Nam Có Gì Đặc Biệt?
Tham Khảo Bảng Giá Nhà Hàng Tiệc Cưới Tphcm
Cách Chọn Thực Đơn Cho Đám Cưới Bình Dân
Nhà Hàng Tiệc Cưới Giá Rẻ Tại TP.HCM
Nhà Hàng Tiệc Cưới Giá Rẻ Ở TP. HCM Và Lưu Ý Khi Lựa Chọn
Tìm Hiểu Về Nhà Hàng Tiệc Cưới Nam Bộ Âu Cơ Và Quận 6
Điểm Danh Nhà Hàng Tiệc Cưới Tại TP. HCM
Công Việc Của Nhân Viên Lễ Tân Nhà Hàng Tiệc Cưới
Nhiệm vụ chính của Lễ tân nhà hàng tiệc cưới là đảm bảo khách hàng nhận được chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Ở các nhà hàng tiệc cưới, nhân viên Lễ tân
là nhân tố quan trọng không thể thiếu. Một ngày họ phải làm rất
nhiều việc khác nhau liên quan đến vị trí công việc của mình để
giúp cho các đôi uyên ương có được ngày trọng đại viên mãn nhất. Để
hiểu rõ hơn, mời bạn tham khảo bài viết sau đây của chúng
tôi.
Lễ
tân là nhân tố quan trọng không thể thiếu ở các nhà hàng tiệc cưới
- Ảnh: Internet
Tìm Hiểu Về Kinh Doanh Nhà Hàng Tiệc Cưới
Đám cưới là chuyện trọng đại của một đời người nên việc tổ chức phải được chuẩn bị kỹ lưỡng. Ngày nay, thay vì tổ chức tiệc cưới tại gia truyền thống, các cặp đôi lại tin tưởng lựa chọn nhà hàng tiệc cưới làm nơi ghi dấu cho ngày trọng đại này. Chính vì vậy, kinh doanh nhà hàng tiệc cưới đang thu hút lượng khách hàng vô cùng lớn, trở thành một trong những lĩnh vực kinh doanh đầy tiềm năng. Hãy tìm hiểu sâu hơn về lĩnh vực kinh doanh này cùng nhahangtieccuoijenn.mozello.com nhé!
Phong Tục Cưới Hỏi Miền Trung
Đối với người Việt Nam, cưới hỏi là chuyện
trọng đại của đời người, không thể tổ chức qua loa mà phải làm theo
những phong tục tập quán cha ông xưa truyền lại. Mỗi vùng miền lại
có những phong tục cưới hỏi khác nhau tạo nên bản sắc văn hoá riêng
biệt. Đặc biệt nhất là phong tục cưới hỏi của miền Trung với sự kết
hài hòa giữa tính bền chặt của miền Bắc và tính phóng khoáng của
miền Nam. Cùng http://nhahangtieccuoijenn.mozello.com tìm hiểu vấn đề
này nhé
Phong Tục Cưới Hỏi Miền Nam
Trong đám cưới miền Nam truyền thống đầy đủ lục lễ (6 lễ): lễ giáp lời, lễ thông gia, lễ cầu thân, lễ nói, lễ cưới và lễ phản bái. Hiện nay theo tìm hiểu của nhahangtieccuoijenn.mozello.com đa phần đám cưới miền Nam đã được rút ngắn, chỉ bao gồm 3 trình tự lễ chính như sau:
Phong Tục Cưới Hỏi Miền Bắc
Một Vài Câu Hỏi Trong Lễ Cưới Mà Bạn Cần Chú Ý
Người Việt Nam luôn gìn giữ những phong tục tập quán lâu đời do cha ông để lại. Đặc biệt là những phong tục trong lễ cưới linh thiêng, tồn tại hàng trăm năm. Sau đây là những câu hỏi về phong tục cưới hỏi mà http://nhahangtieccuoijenn.mozello.com muốn bạn cần chú ý trong ngày trọng đại nhất của đời mình.
6 Điều Cần Lưu Ý Khi Đặt Nhà Hàng Tiệc Cưới
Theo nhìn nhận của http://nhahangtieccuoijenn.mozello.com, Các đôi uyên ương đều mong muốn có được một ngày cưới long trọng, đáng nhớ và để lại nhiều dấu ấn tốt đẹp trong lòng các quan khách. Vì thế họ luôn kỹ càng trong các khâu chuẩn bị, đặc biệt là chọn nhà hàng tiệc cưới. Để góp phần làm ngày vui của bạn thêm trọn vẹn, Chúng tôi xin đưa ra 6 điều cần lưu ý sau đây.
Công Việc Của Một MC Đám Cưới Nhà Hàng
Hiện nay, MC tiệc cưới là một trong những nghề có sức hút mạnh với giới trẻ. Công việc mang lại nhiều lợi ích: khả năng giao tiếp tốt, mở rộng các mối quan hệ và mang về thu nhập. Để hiểu hơn về công việc của MC tiệc cưới, mời bạn tham khảo bài viết sau đây của nhahangtieccuoijenn.mozello.com
Kỹ Năng Cần Có Của Một MC Tiệc Cưới Nhà Hàng
Nghề MC (Master of Ceremonies – người dẫn chương trình) có từ thập niên 1970. Đến nay, nghề đang có một sức hút mãnh liệt đối với các bạn trẻ. Không phải ai có niềm đam mê cũng theo đuổi được nghề bởi vì MC cần yếu tố ngoại hình, kĩ năng và kiến thức xã hội phong phú. Để hiểu hơn về kỹ năng cần có của nghề MC, mời bạn tham khảo bài viết sau đây của http://nhahangtieccuoijenn.mozello.com.